酒店管理有什么学习的书籍？

一、酒店管理有什么学习的书籍？

酒店管理专业的一些书籍：《酒店管理师-客房管理》 《酒店管理师-基础知识》《中国酒店管理模式》《酒店整体管理原理与实务》《酒店管理流程设计与工作标准》

二、工程管理专业需要看哪些专业书籍？

工程项目融资、土木工程概论、工程力学、工程结构 管理学、经济学、应用统计学、运筹学、会计学、财务管理、工程经济学、

三、自考行政管理专科需要看哪些书籍？

专科： 思想道德修养与法律基础 毛泽东思想、邓小平理论和‘三个代表’重要思想概论 大学语文 计算机应用基础 计算机应用基础（实践） 政治学概论 行政管理学 法学概论 市政学 现代管理学 社会研究方法 人力资源管理（一） 公文写作与处理 公共关系学 经济法概论（财经类）

四、自学酒店管理需要什么书籍？

书籍：管理学基础、现代饭店管理、前厅与客房管理、餐饮管理、旅游学概论、酒吧经营与管理、酒店信息管理、酒店专业英语等 相关证书：餐厅服务员中级证、客房服务员中级资格证、普通话导游证 普通话二级证 不过还是建议你看一下你们省的自考，这个会全面一些，学完以后还有国家承认的学历证书

五、推荐几本酒店管理方面的书籍？

1 现代酒店管理经典

如果你计划要从事酒店管理，这是最理想的入门教材。书里阐述的都是酒店管理的基本观念和经营方法，内容简明，要点突出。本书的作者何建民教授曾在国外留学，又在维也纳万豪酒店工作，所以本书既有一定理论深度，又对酒店管理有很感性的认识。不过我总希望何建民教授可以像菲利普科特勒博士一样，能够持续地更新这本书籍，使之与时俱进，成为像《营销学原理》这样经久不衰的经典之作——因为现在再读这本书，内容实在有些老了。

2 国际饭店管理

本书是美国饭店业协会系列教材中的经典著作，在国际酒店行业具有深远影响。对于初入酒店行业的人而言，本书显得有些深奥。不过如果是酒店部门总监以上人员，此书是非读不可的。从当前国际酒店集团的介绍，到不同国家相关政策对酒店经营管理的影响；从酒店开发需要评估的主要因素，到酒店管理合同的主要原理；从国际市场上的酒店营销，到跨国人力资源管理，本书均有涉猎，且阐述透彻。本书的作者是国际酒店行业的权威人士Chuck Y. Gee，而译者则是北京二外的谷慧敏教授。

3 帝国饭店服务秘籍

如果你要了解什么是酒店服务，你就应该读读这本书。里面全是关于服务的故事和技巧，例如：正在使用的书桌不可过分收拾；把喝剩的葡萄酒送到客人的房间去；寝室和浴室的清洁要由手掌来做最后的确认....琐碎吗？是的——可这就是酒店服务。本书是帝国饭店的企划部编写的，所以可以说是第一手资料汇编而成的。前年我和几个日本产经旅行社的经理聊天，问他们日本最好的饭店是东京文华东方酒店还是丽思卡尔顿酒店？他们说：帝国饭店！

4 丽思卡尔顿的黄金准则

他们的服务哲学“我们是绅士和淑女，我们为绅士和淑女服务”可以说是全球酒店行业最著名的服务格言了！丽思卡尔顿酒店也是酒店行业中唯一获得美国MAICOLM BALDRIGE国家质量奖的酒店公司。那么，“绅士和淑女”是如何练成的？秘诀就在丽思卡尔顿酒店公司申报MAICOLM BALDRIGE国家质量奖的申请报告中。本报告完整阐述了丽思卡尔顿酒店的质量管理的体系和理念，报告的英文版本可以在丽思卡尔顿酒店的官方网站下载。不过听说丽思卡尔顿已经出版了一部《丽思卡尔顿的黄金准则》，并已在全球发行——实在让人期待！

5 服务的精神——万豪之路

如果你希望成功管理一个酒店集团，或者你是在一个酒店管理公司工作，这本书或许会成为你的管理圣经。

拓展资料：

就酒店财务部 为了帮助酒店财务部在新形势下做好转型和精细化管理，提升竞争能力，提升内外部用 户体验，本书从“精细化管理”和“标准化服务”两个角度出发，全面细化了酒店财务部的 各大工作事项。全书采用图文并茂的形式，将酒店收银处、会计处、稽核处、财务处、采购 处等部门的岗位设置、岗位职责、岗位绩效考核、工作程序、服务标准等一一展现。同时， 为了方便读者直接开展相关工作，本书还给出了工作执行过程中所需的文书或表单。 本书适合酒店管理人员阅读，也适合作为酒店财务部一线人员的岗位培训教材和高校酒 店管理专业的教材教。

六、职场要看的书籍

职场要看的书籍

在职场中，不断学习和自我提升是非常重要的。阅读职业发展和管理领域的书籍，可以帮助我们获得新的思路和技能，从而在工作中更加出色地表现。下面是一些职场必读的书籍，它们涵盖了多个方面，包括自我管理、领导力、沟通技巧等。

《七个习惯》（作者：史蒂芬·柯维）

《七个习惯》是一本非常经典的自我管理书籍。作者史蒂芬·柯维提出了七个习惯，包括积极主动、以终为始、要事第一等等。通过阅读这本书，我们可以学习如何高效地管理自己的时间、设定明确的目标，并培养良好的工作习惯。

《影响力》（作者：罗伯特·西奥迪尼）

在职场中，我们经常需要与他人进行交流和沟通。《影响力》这本书主要讲述了人们在互动中如何影响他人，并探讨了人们是如何受到社会心理学中的各种原理和技巧的影响。通过阅读这本书，我们可以更好地理解他人的行为和心理，并学会运用这些知识来提升自己的影响力。

《创新者的窘境》（作者：克里斯廷·博兰、埃尔文·凯尔松）

随着科技的不断发展和竞争的加剧，创新已经成为许多企业追求的目标。《创新者的窘境》这本书通过大量的实例和研究，讲述了创新的困境和挑战，并提出了一些建议和方法，帮助我们在创新过程中更好地应对问题和风险，实现成功。

《从心开始》（作者：戴尔·卡耐基）

人际关系在职场中起着重要的作用。《从心开始》这本书主要讲述了如何与他人建立良好的关系、有效地沟通和解决冲突。通过学习这本书，我们可以了解到一些有效的人际交往技巧，提升自己的沟通能力，并建立良好的工作关系。

《复杂》（作者：理查德·丽贝尔森）

在今天复杂多变的职场环境中，我们经常需要面对各种挑战和问题。《复杂》这本书通过对一些复杂系统和现象的研究，提供了一些应对复杂性的原则和方法。通过学习这本书，我们可以更好地应对复杂环境中的挑战，并找到解决问题的新思路。

《企业家思维》（作者：彼得·德鲁克）

《企业家思维》这本书主要讲述了企业家应该具备的思维方式和能力，包括识别机会、创新、承担风险等。无论是创业者还是在职场中的管理者，都可以从这本书中学到许多宝贵的经验和思考方式，帮助我们在职业发展中更加成功。

以上是一些职场必读的书籍推荐，它们涵盖了自我管理、领导力、沟通技巧等多个方面。阅读这些书籍，不仅可以帮助我们提升职业能力，还能开阔我们的思维，为职业发展铺平道路。

七、非酒店管理专业想从事酒店管理需考什么证？

酒店行业的工作对英语是有一定要求的,特别是中高层的职位,不过你不是酒店管理专业的,而且刚毕业没有相关经验,想在酒店里做管理工作可能性非常小,建议你去报读酒店管理专业考个双学位,或者参加国家酒店管理师职业资格认证,深圳格知教育是做酒店管理师培训的,合肥就不知道有没有了.

八、想自学酒店管理需要看什么书？

书单推荐，之前就有大佬写过了，你可以看一下：求酒店管理书单？

不知道楼主是想长期在酒店工作还是只是暂时过渡，酒店这个行业的门槛可以说不太高，你可以从最基层的岗位做起；不过想要晋升的话，还是需要不断地学习，以及相关的文凭，本科学历、硕士学历等等。

希望对你有用：-）

九、请问各位酒店管理大神，自学酒店管理都需要读哪些书籍？

泻药，咦？我并不是大神呀

不过还是可以分享下我们学校的课程(非著名一本大学酒店管理专业，就专业来讲在国内也是数得上的，不过国内的酒店管理嘛，恶魔妈妈买面膜……)除了经管类的公共课譬如管理学营销学会计基础经济法统计学什么的，相对具体专业的课程，比如酒店管理导论啦，酒店礼仪啦，房务管理餐饮管理啦等等，这些课！！！！

我们都没有教材……

因为这些课程要么在业内缺少公认的权威教材，我们学院的老师会自行制作ppt和大纲给我们，要么就是市面上主要的教材是我们专业的老师写的……为了给我们省钱把教材主要内容做成课件给我们。【老师:"你们感动吗？"我们:"考完试前我们不敢动"】

如果题主想自学的话，建议从基础科目，比如管理学，营销学这一类的开始看起，这样有助于理解其它专业课。

至于专业课嘛，你可以到网上找找视频什么的，不过估计只能找到比较古老的那种教学视频了

最后，好好学英语，因为如果你想进入五星级酒店工作的话，无论在国内还是国外，英语都是你的主要工作语言。

希望对你能有一点帮助。

十、绘画成功需要看的书籍？

绘画成功需要认真研究历代名画经典，并且认真阅读绘画相关理论书籍，同时多实践。